こんにちはー!おいなりです。
今回は、昔からの大親友であるYくんに地元の美味しいうなぎ屋さんに連れて行ってもらいましたー!
うなぎなんて高級品は普段食べることないので…ちゃんとした所で食べると本当に美味しいなと思います!
「うなぎ処館」の基本情報
場所は熱海市上多賀959-4で国道135号沿いにあります。駐車場は3台ほど停められると思います。営業時間は☀️11:30~14:00🌙17:00~21:00で、月曜日と火曜日が定休日です。
落ち着いた雰囲気の店内です。座敷の窓からは海も見え、ロケーションも楽しめました。
さっそくメニューの注文
大親友のYくんは小さい頃からお父様に連れてきてもらってる常連さんなので、メニューはおまかせしました!!
牛タタキサラダと合鴨サラダ
5人できたのでサラダをシェアしました!サラダはシャキシャキ新鮮野菜です!合鴨も牛タタキもとってもおいしいです!サラダからもう贅沢…。
うなぎの白焼
こちらはうなぎの白焼です!初めて食べました!備え付けのタレにわさびや刻みネギをのせていただきます。
蒲焼と白焼では調理工程はほとんど同じで、タレを付けて焼いてるかどうかの違いだそうです。蒲焼はタレが美味しくないとうなぎの味にも大きく影響します。白焼はうなぎの素材の美味しさを最大限に味わえる料理だそうです。逆に言えば、うなぎ本来の味に自信がないと出せない料理なので、食べれるのは希少だとか…!
待ってました!絶品うな重
うな重(上)は1.5匹、うな重は1匹を使用してます!蒲焼き加減も最高でテリテリですね。
僕は上を頂きましたが、かなりボリュームあって大食らいの僕でもお腹いっぱいになりました!うなぎの身もふわっふわでご飯が進みまくりです。
特別な日にまた食べたい!
うなぎは高級品なので料金はそれなりにしますが、お祝いごとや特別な日にみんなで食べるとハッピーになりますね!
本日はなんと、大親友のYくんにご馳走になってしまいました…!本当にいつも感謝しかありません!ありがとうございます。いつか恩返しにご馳走しますね👍おいなりでした!